SLIK GJØR DU

1. Sett ovnen på 175°. Hakk ­sjokoladen. Smelt smøret i en ganske stor kjele. Ta kjelen fra varmen, og rør i sjokoladen. Rør til den smelter. Bland i resten av ingrediensene.

2. Ha blandingen i en bake­papirkledd langpanne, 30 ­ganger 40 cm.

3. Stek i nedre delen av ovnen i 15–20 minutter, avhengig av hvor saftig du vil ha den.

4. La kaken avkjøle, la den gjerne hvile i minst ett døgn før du skjærer du den opp i biter.

5. Strø over kokosmasse. Server med krem og nekta­riner eller valgfrie bær.

TAGGER