SLIK GJØR DU

1. Splitt vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Finhakk sjokoladen.

2. Ha melk, vaniljestang og -frø, sukker, chili og kanelstang i en kjele og varm langsomt opp til kokepunktet.

3. Ta kjelen av varmen og tøm litt av melken over den finhakkede sjokoladen. La stå i ett minutt, før den røres glatt med en visp. Tilsett resten av den varme melken. Sil sjokoladen før den helles i små kopper. 

4. .

TAGGER