Inspirert av solskinnet bestemte Jane Johansen bak Veganmisjonen.com seg for å lage sorbet-is. Hun fikk for seg at basilikum og jordbær var som skapt for hverandre, og fant ut at det var en knallbra kombo. Den er utrolig enkel å lage, og er deilig og leskende i sommervarmen.