nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Grillet quesedilla med chorizo og cheddar
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Grillet quesedilla med chorizo og cheddar
Ikke la navnet skremme! Grillet quesedillamed chorizo og cheddar er enklere å lage enn du tror.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Hakk 150 g chorizopølse. Rens 1 rød chilipepper for frø og hinner, og finhakk den.
Fordel chorizo, chili og 200 g revet cheddarost eller annen smaksrik ost utover 3 tortillabrød. Legg 3 tortillabrød over fyllet og trykk sammen.
Grill tortillaene på begge sider på svak varme til de er gylne, eller stek i tørr varm panne til osten smelter. Skjær dem i trekanter og server med det samme, gjerne med en salat.
