SLIK GJØR DU

1. Skjær tunfisken i grove terninger.

2. Bland sammen sesamolje og soyasaus i en stor bolle, og ha i tunfisken. Dekk med lokk eller plast, og sett til marinering i kjøleskapet i omtrent en halvtime.

3. Når det er fem minutter igjen til tunfisken er ferdigmarinert, kan du gjøre klar de andre ingrediensene. Skjær avokadoen i terninger, litt mindre enn tunfisken. Finhakk vårløk, evt skjær rødløk i tynne skiver. Riv salaten i grove stykker. Skjær paprikaen i tynne skiver, og plukk bladene av korianderplanten.

4. Fordel salaten i fire boller. Ta tunfisken ut av kjøleskapet, og bland forsiktig med avokado, vårløk og paprika, og fordel blandingen i de fire bollene.

5. Strø over sesamfrø og dryss over noen blader koriander til slutt.

TAGGER