nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min
Hvit kake med lime og ingefær
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
45min
Hvit kake med lime og ingefær
Den hvite sjokoladekaken er både søt og frisk og med litt kryddersmak.
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 175°. Dekk bunnen av en kakeform, 24 cm i diameter, med bakepapir.
Smelt smøret i en kjele. Bryt sjokoladen i små biter. Ta smøret av varmen og legg i sjokoladen. Rør om til sjokoladen smelter.
Pisk egg og sukker luftig. Rør inn sjokolade, limeskall og -saft, ingefær og mel. Hell røren i formen.
Stek kaken på nederste rille i ovnen i 20–30 minutter, avhengig hvor mye du ønsker kaken stekt. Server med pisket krem.
