nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
3t
Hvit sjokoladedrøm med bær
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
3t
Hvit sjokoladedrøm med bær
Med denne kaken på bordet, er det mange som blir imponert. Den er et skikkelig blikkfang!
DETTE TRENGER DU
PERSONERFyll
300g
2dl
200g
1stk
Sitron(revet skall)
1l
Jordbær(bringebær, moreller, blåbær, bringebær - velg ønsket bær!)
3ss
Pistasjenøtter(hakket)
SLIK GJØR DU
Legg kjeks/cookies i en kjøkkenmaskin og kjør til smuler. Tilsett smøret og trykk massen ut i en form, ca. 24 cm i diameter. La bunnen stivne.
Hakk sjokoladen. Kok opp fløten og ta kjelen av varmen. Rør i sjokoladen og rør til den smelter. Pisk osten myk og bland med sjokoladekremen og sitronskallet. Smak til med sitronsaft.
Dekk bunnen med fyllet og la stå i kjøleskapet i et par timer til den stivner. Legg på bær og strø over pistasienøttene.