nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
15min
Kyllingsalat med bringebær
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
15min
Kyllingsalat med bringebær
Kylling, bringebær og en krydret mangochutney smaker fantastisk sammen i denne enkle salaten.
Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt / Synøve DreyerOppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.8 (46 stemmer)
Kylling, bringebær og en krydret mangochutney smaker fantastisk sammen i denne enkle salaten. Cottage cheese-varianten Chakalaka er ferdig krydret med karri og passer utmerket til.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSalat
3stk
200g
Hodesalat (Bladsalat)(bland gjerne med andre salattyper)
1pakke(r)
Bringebær(en kurv normal størrelse)
Topping
1beger
Cottage cheese(250 grams beger, gjerne den ferdig krydrede varianten chakalaka)
Dressing
SLIK GJØR DU
Stek kyllingen i ca. 4 minutter på hver side. Strø på salt og pepper, og avkjøl.
Skjær kyllingen i biter og legg den på en seng av salat. Strø på bringebær.
Serveres med cottage cheese, gjerne den ferdig krydrede typen chakalaka.
Fordel chutney over kyllingen.
Kylling, bringebær og en krydret mangochutney smaker fantastisk sammen i denne enkle salaten.
Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt / Synøve DreyerOppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.8 (46 stemmer)
