nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
30min
Lavendeldrømmer
nivå
Middels
aktiv
10min
totalt
30min
Lavendeldrømmer
Lavendelblomster er spiselige og har en mild og fin smak. Bruk gjerne lavendel som pynt på kaker. Tørk blomstene selv utover et matpapir og oppbevar dem i tette glass på et lunt sted.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland raskt sammen ingrediensene til deigen, gjerne i en food prosessor. Legg lavendel i en morter og knus før den tilsettes deigen. Form deigen til en rund pølse, ca. 5 cm i diameter. Ha plast-folie rundt og legg den i kjøleskapet.
Skjær rullen i skiver. Legg dem på stekeplate dekket med bakepapir og stek midt i ovnen ved 200° i ca. 8 minutter. Avkjøl på rist.
Visp fløten til krem sammen med vaniljesukker. Legg to og to kaker sammen med krem og bær mellom. Legg også en kremklatt oppå hver og pynt med bær og gjerne med tørket lavendel.
