nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
40min
Nissemuffins
nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
40min
Nissemuffins
Lettbakte sjokolademuffins som blir ekstra fine når de pyntes med hjemmelagede eller ferdig kjøpte marsipannisser.
DETTE TRENGER DU
PERSONER150g
150g
4stk
2.5dl
2.5dl
0.75dl
1ts
SLIK GJØR DU
Hakk sjokoladen. Smelt smøret og ta det av varmen. La sjokoladen smelte i det varme smøret. Rør til en glatt røre.
Pisk egg og sukker lett og luftig, og rør det i sjokoaldesmøret. Bland de tørre ingrediensene og rør det i sjokoladeblandingen. Fyll formene i et muffinsbrett med papirformer, ¾ fulle.
Stek muffinsene ved 175° på nederste rille i ovnen i 20–25 minutter. Avkjøl på rist.
Farg 2/3 av marsipanen rød. Form luer og kropper av den røde marsipanen. Form ansikt og bein av den hvite marsipanen. Sikt melis over muffinsene, og pynt med marsipannisser.