SLIK GJØR DU

1. Riv skall av appelsiner og bland med appelsinlikør og presset appelsinsaft. Smelt smør, ta det bort fra varmen og la sjokolade smelte i smøret.

2. Pisk egg, sukker og vaniljesukker til lett eggedosis. Bland i appelsinblandingen, smør- og sjokoladeblandingen og hvetemel med hakkede valnøtter.

3. Ha røren i godt smurt, strødd form, og stek den på nederste rille i ovnen ved 175° i cirka 50–60 minutter. Avkjøl kaken i formen.

4. Glasur: Smelt mørk sjokolade i kokende fløte, og fordel glasuren på kaken. Pynt ev. med sølvkuler og cocktailbær.

TAGGER