SKAM-kaka Oppskrift
nivå
Middels
aktiv
1t
totalt
2t

SKAM-kaka

nivå
Middels
aktiv
1t
totalt
2t

SKAM-kaka

SKAM-kake: Kaka har alle regnbuens farger. 

Foto: Linn Grubbström

Inneholder

Egg
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

For å feire min yndlings-serie har jeg bakt en kake som passer sammen med den. Fordi sesong tre handler om Isak og Even og å tørre å være glad i den man vil, så kakens lag laget i regnbuens farger. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Kakebunn

2stk
1klype(r)
1klype(r)
1dl
Vann(, varmt vann)
Konditorfage(, i mange farger)

Tindved eller sitronkrem (curd)

1glass
Sitronkrem (Lemon curd)(, eller tindvedcurd)

Frosting

0.75dl

Fondant

400g
Fondant(, hvit)
100g
Fondant(, gul)

SLIK GJØR DU

  1. Denne må kjevles ut. 

  2. Pisk egg og sukker luftig i en bolle. Bland sammen mel, potetmel, bakepulver, salt og vaniljepulver. Ha det i bollen og pisk sammen. Ha i vann og bland godt.

  3. Farg deigen med konditorfarge, ha i litt og litt helt til deigen har fått ønsket farge. (Baker du ensfarget kake hopper du bare over dette trinnet).

  4. Bunnene skal være omtrent 1,5 cm tykke. Når den kommer ut av ovnen vil den være omtrent 3 cm tykk. Det betyr at du må dele dem på midten, slik at de blir omtrent 1,5 cm tykke. Den halvdelen du skjærer vekk skal du ikke bruke (men, spar den og lag noe annet morsomt). Dersom du ikke lager en regnbuefarget kake, kan du nøye deg med å bake to alminnelige kakebunner, skjære dem i tre deler slik at du får seks deler du kan bruke. 

SKAM-kake: Kaka har alle regnbuens farger. 

Foto: Linn Grubbström

Inneholder

Egg
Gluten
Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN