nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min
Viestads perfekte, grønne salat med hjemmelaget vinaigrette
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min
Viestads perfekte, grønne salat med hjemmelaget vinaigrette
SUNT OG GODT: Denne salaten er sunn og god, ikke minst er den ferdig på null komma niks.
Foto: Mette RandemOppskrift
Andreas Viestad
mat@dagbladet.noVurdering
1.7 (61 stemmer)
Grønn isbergsalat kan være nydelig, hvis den rives i biter, i stedet for å skjæres, og dette gjøres like før servering. Jo kortere tid det går mellom du river salaten og blander med dressingen, jo bedre blir resultatet.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1stk
Salat(gjerne isbergsalat)
2dl
2ss
1stk
Løk (kepaløk)(finhakket)
2ts
0.25ts
Worcestersaus(eventuelt 8 dråper soyasaus)
0.25ts
Estragon(kan sløyfes)
SLIK GJØR DU
Riv salaten i biter og ha i en bolle.
Bland sammen resten av ingrediensene i et glass med lokk. Rist godt, og bland med salaten.
Så enkelt, så godt.
SUNT OG GODT: Denne salaten er sunn og god, ikke minst er den ferdig på null komma niks.
Foto: Mette RandemOppskrift
Andreas Viestad
mat@dagbladet.noVurdering
1.7 (61 stemmer)
