Biffkjøtt av storfe
Biffkjøtt av storfe
Oppbevaring
Holdbarhet
- Uke(r), ved 3 - 4 ºC
Opprinnelse
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
105
Proteiner
22.5
Fett
1.7
Karbohydrater
0
Norsk sesong
Biffkjøtt betegner de fem møreste stykkene på storfe: Indrefilet, ytrefilet, entrecôte, mørbrad og flatbiff. Ett dyr har to av hvert slag.