SLIK GJØR DU

1. Lag brun saus i ei gryte med brunet smør og mel, og ha i vann eller kraft. Grønnsakskraft er fint å bruke. 

2. Skjær kjøttet i strimler/biter, stek det kjapt i panna og legg det over i sausen. Ha i de hakkede tomatene og kok opp. Hvis kjøttet ikke er helt mørt, så la det koke seg mørt i sausen før du har oppi det resterende.

3. Stek sopp og løk kjapt i panna, og ha det over i kjøttgryta. Hell på fløte, kok opp og smak til med salt og pepper. Server med potetmos, og gjerne litt rødbeter og sylteagurk til.

TAGGER