Svart pepper
Svart pepper
Oppbevaring
Holdbarhet
- Ukjent.
Opprinnelse
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
276.7
Proteiner
10.4
Fett
3.3
Karbohydrater
38.7
Norsk sesong
Svart pepper er et krydder fremstilt av fermenterte, tørkede og umodne røde bær, kalt pepperkorn, fra planten Piper nigrum. Svart pepper er ett av de vanligste krydder i det europeiske og de europeiskinspirerte kjøkken. Smaken er sterk og brennende.
