Lårbeinet til kyllingen. Kylling i Norge brukes hovedsakelig til kjøttproduksjon, og er avlet frem spesielt for dette. Hele lår kan stekes som de er, eller deles i to ved leddet til kyllingklubber og overlår. Kyllingklubbene egner seg best til steking, mens overlårene også kan brukes i kokte retter.