Snøfrisk
Snøfrisk
Oppbevaring
Holdbarhet
- Ukjent.
Opprinnelse
- Norge
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
259.4
Proteiner
6.6
Fett
25
Karbohydrater
2
Norsk sesong
Snøfrisk er en serie med myke, norske kremoster laget av 80 % geitmelk og 20 % kufløte. Osten har bare 1,5 % tilsatt salt og ingen tilsetningsstoffer. Den passer som pålegg, i matlaging eller som ingrediens til baking. Den kan blandes med det man måtte ønske, som bringebær, hvitløk, pepperrot, gressløk eller einebær, eller tilsettes i en saus neste gang. Sammen med litt melis eller vaniljesukker blir osten en topping på en gulrotkake. Snøfrisk ble lansert til OL på Lillehammer i 1994.