nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
40min
Blåmuggost og plommesyltetøy
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
40min
Blåmuggost og plommesyltetøy
Blåmuggost smaker ekstra godt med noe søtt som tilbehør, og Brimi serverer den med hjemmelaget syltetøy kokt på epler, pærer eller som her - gode plommer.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Kok opp plommer, vann, sukker og kanelstang i en romslig kjele, og la det småkoke i rundt 30 minutter.
Fjern steinene og kanelstangen, og fyll syltetøyet på rene glass. Dette plommesyltetøyet er nydelig både til blåmuggost eller sammen med litt krem og en krumkake til juledesserten.