nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min
Gode scones med tørket frukt
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
25min
Gode scones med tørket frukt
Scones bør serveres ferske. De er lettvinte å bake og smaker deilig til ost. Cirka 16 biter.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Sett ovnen på 250°.
Bland alle tørre ingredienser og frukten i en bolle.
Tilsett melk og smør og arbeid deigen raskt sammen til den er «klissete».
Sett deigen i 4 høyder direkte på bakeplate med bakepapir. Strø på litt mel og gryn og klapp hver kake ut til ca. 15 cm i diameter. Skjær hver kake i fire deler og prikk med en gaffel.
Stekes midt i ovnen 10–12 minutter. La sconesene avkjøles på rist. Bryt i biter ved servering.
