nivå
Lett
totalt
15min
Juleskinke med eggesalat
nivå
Lett
totalt
15min
Juleskinke med eggesalat
Denne salaten passer bra til røkt kjøtt, men også til røkt fisk.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1kg
Skinkestek(kokt)
SLIK GJØR DU
Skrell eggene og hakk dem i biter. Bland med rømme, persille og dill. Smak til med salt og nykvernet pepper.
Skjær den ferdig kokte skinken i pene skiver og legg på fat. Pynt med tranebær og persille. Server skinken med eggesalaten og en god sennep.