nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min
Kraftkar med lune krydderstekte juleepler
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min
Kraftkar med lune krydderstekte juleepler
Kraftkar er en prisbelønnet blåmuggost fra Tingvollost. Osten er utmerket å spise som en mellomrett. Den har myk og kremet smak. Legg osten et par timer i romtemperatur før servering.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Del epler i båter og fjern kjernehuset. Surr eplebåtene i smør, tilsett honning (eller brunt sukker), frø fra splittet vaniljestang, stjerneanis, kanel og litt søt vin eller eplemost.
Surr dette i 2–3 minutter til eplebåtene er myke, uten at de koker i stykker. Server osten og de lune eplene sammen med et godt knekkebrød.
