Ostekake med digestive og blåbær Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
6t 15min

Ostekake med digestive og blåbær

nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
6t 15min

Ostekake med digestive og blåbær

Nyt denne ostekaken som er fantastisk god og en fryd for øyet! Deilig smak av kremost, miksede blåbær og digestive-kjeks. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

3.5 (7 stemmer)
Nyt denne ostekaken som er fantastisk god og en fryd for øyet!

DETTE TRENGER DU

PERSONER

Bunn

10stk
Digestive(kjeks)

Pynt

1pakke(r)

SLIK GJØR DU

  1. Miks kjeks til smuler i en kjøkkenmaskin og tilsett smeltet smør. Trykk smulene ut i en bakepapirkledd langpanne, ca. 20 ganger 30 cm. Sett den kaldt for å stivne.

  2. Pisk sammen ost, eggeplommer, sukker og vaniljesukker. Pisk eggehvitene stive og fløten til krem i hver sin bolle.

  3. Vend blåbærmiksen i kremen og vend så inn krem og stivpiskede eggehviter. Rør dette forsiktig og lett sammen.

  4. Ta formen ut og hell fyllet over bunnen. Sett kaken i fryseren i minst 6 timer.

  5. Ta den ut en stund før servering og del i biter. Pynt med jordbær og friske mynte blader.

Nyt denne ostekaken som er fantastisk god og en fryd for øyet! Deilig smak av kremost, miksede blåbær og digestive-kjeks. Foto: All Over Press

Inneholder

Gluten
Laktose
Egg

Oppskrift

Vurdering

3.5 (7 stemmer)

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN