nivå
Lett
aktiv
1t
totalt
3t
Speltbrød med havre
nivå
Lett
aktiv
1t
totalt
3t
Speltbrød med havre
Her slipper du å kna og elte, det er bare å røre sammen alle ingrediensene og fordele deigen i brødformer. Og brødene blir kjempegode!
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Rør alt raskt sammen til en løs deig/røre. I denne oppskriften er det brukt speltmel fra Nes.
Fordel deigen i tre middels store brødformer som er godt smurt. Strø en neve havregryn over hvert brød og klapp det forsiktig ned.
Dekk til formene med plastfilm og la dem stå i 2 timer på kjøkkenbenken.
Sett formene inn i varm ovn og slå på ca. 2 dl vann i bunnen av ovnen og lukk døra raskt. Da får brødene en fin sprø skorpe.
Stekes på 180 grader varmluft i omtrent 1 time. Avkjøles på rist.
