![](https://www.oppskrift.no/bilder/c/xl/1/a2bf9387-couscous.jpg)
Couscous
Couscous
Oppbevaring
Holdbarhet
- Ukjent.
Opprinnelse
- Sør-Afrika
Næringsinnhold
- PER 100G
Kcal
321.2
Proteiner
12.76
Fett
0.64
Karbohydrater
63.6
Norsk sesong
Couscous er gryn fremstilt av semule av durumhvete, det er et hovednæringsmiddel i Nord-Afrika. Matretten er ofte laget av knust gryn fra hvete, ris, mais eller hirse. Blandes med hønse- eller lammekjøtt og grønnsaker.