Fullkornshvetemel

Fullkornshvetemel

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Måned(er), ved 18 - 24 ºC

    Opprinnelse

      Næringsinnhold

        PER 100G
        Kcal
        315.2
        Proteiner
        12.99
        Fett
        2.42
        Karbohydrater
        54.36

      Norsk sesong

        Fullkornshvetemel er mel der hele kornet er finmalt. Det kan minne om vanlig siktet mel. Fullkornshvetemelet tar, i likhet med grov sammalt hvete, vare på viktige næringsstoffer og gode fibre som gjør brødet grovt. Fordelen med fullkornshvete er at det gir et lettere brød.