SLIK GJØR DU

1. Bland alle ingrediensene unntatt smør, ost og valmuefrø i en bakebolle og elt deigen i 10 minutter. 

2. Tilsett smøret og elt det inn i ca. 1 minutt. 

3. La deigen hvile tildekket i bollen i 1 time. 

4. Del deigen i ti emner som du former til boller. Fyll med ost, og pakk dem godt sammen, så ikke osten lekker ut under steking. 

5. Pensle med vann og strø på valmuefrø eller hakkede nøtter. La så rundstykkene stå tildekket i 30 - 45 minutter. 

6. Stekes på 220 grader varmluft i rundt 20 min. Avkjøles på rist.

TAGGER