• Oppskrifter
  • Artikler
  • Populært akkurat nå

    Klassisk fårikål  Oppskrift

    Klassisk fårikål

    Klassisk fårikål

    Amerikansk eplekake Oppskrift

    Amerikansk eplekake

    Amerikansk eplekake

    Klassisk fårikål Amerikansk eplekakeEplekake i langpanneViltgryteBollerHverdagslapskausTradisjonell viltsausSaltbakte rødbeter med chèvre og gressløk

Gurkemeie

Gurkemeie

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      Ukjent.

    Opprinnelse

      Sydøst-Asia

    Næringsinnhold

      PER 100G
      Kcal
      291.13
      Proteiner
      9.68
      Fett
      3.25
      Karbohydrater
      44.44

    Norsk sesong

      Gurkemeie er en flerårig plante som hører til ingefærfamilien. Krydderet gurkemeie, av og til kalt indisk safran, er plantens tørkede og malte rotknoll. Aromaen minner om ingefær, smaken er lett bitter og skarp. Den blir sjelden brukt alene, men er en viktig del av karri, som får den gule fargen sin fra gurkemeien. Gurkemeie er lysømfintlig og må lagres mørkt.

      OPPSKRIFTER MED Gurkemeie

      oppskrift
      Kylling tikka masala Oppskrift
      nivå
      Middels
      aktiv
      15min
      totalt
      30min

      Kylling tikka masala

      Kylling tikka masala

      oppskrift
      Krydret lammegryte Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      30min
      totalt
      2t

      Krydret lammegryte

      Krydret lammegryte

      oppskrift
      Indisk linsegryte (Dal) Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      15min
      totalt
      1t

      Indisk linsegryte (Dal)

      Indisk linsegryte (Dal)

      oppskrift
      Dhal med chilisaus Oppskrift
      nivå
      Lett
      totalt
      25min

      Dhal med chilisaus

      Dhal med chilisaus

      oppskrift
      Fiskesuppe med torsk og tomater Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      20min
      totalt
      20min

      Fiskesuppe med torsk og tomater
      Fiskesuppe med torsk og toma...

      Fiskesuppe med torsk og tomater

      oppskrift
      Indisk dhal (linsegryte) Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      20min
      totalt
      20min

      Indisk dhal (linsegryte)

      Indisk dhal (linsegryte)

      oppskrift
      Lise Finckenhagens eksotisk pinnekjøtt Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      50min
      totalt
      2t

      Lise Finckenhagens eksotisk pinnekjøtt
      Lise Finckenhagens eksotisk ...

      Lise Finckenhagens eksotisk pinnekjøtt

      oppskrift
      Lukes snickers-egg Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      30min
      totalt
      30min

      Lukes snickers-egg

      Lukes snickers-egg

      oppskrift
      Varm grønnsakgryte med pannebrød Oppskrift
      nivå
      Lett
      aktiv
      15min
      totalt
      20min

      Varm grønnsakgryte med pannebrød
      Varm grønnsakgryte med panne...

      Varm grønnsakgryte med pannebrød

      Oppskrift.no
      Postadresse:
      Boks 1184 Sentrum, 0107 Oslo
      Besøksadresse:
      Karvesvingen 1, 0579 Oslo
      Sentralbord: 24 00 10 00
      Ansvarlig redaktør:
      Alexandra Beverfjord
      Utgiverselskap
      Aller Media AS
      • Annonseinfo
      • Om informasjonskapsler
      • Redaksjonen
      • Personvern