Korianderfrø er et krydder som kommer fra krydderplanten koriander. Planten har en sterk lukt og smak, mens de små lysebrune, runde frøene er mildere og kan minne litt om anis. Både bladene og frøene kan brukes i matlaging. Den karakteristiske koriandersmaken er vanlig i svært mange kinesiske, thailandske og indiske retter. Passer til kylling og svinekjøtt.