Bifana i burgerbrød Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
1t 30min
totalt
1t 45min

Bifana i burgerbrød

nivå
Lett
aktiv
1t 30min
totalt
1t 45min

Bifana i burgerbrød

Hamburger med hjemmelaget kryddermix Foto: Lisbeth Michelsen

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

Bifana i burgerbrød

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2stk
Cayennepepper(eller piri piri)
1stk
Løk(hakket)
200g
Svinekjøtt(hakket)

SLIK GJØR DU

  1. Bland kjøttet med knust hvitløkfedd og krydderiene. Ha alt i en ildfast form med litt vann (eller vin) og bak i ovnen en times tid på 180 grader.

  2. Legg inn paprikaen samtidig. Følg med etter ca 25 minutter og ta den ut av ovnen (når den begynner å falle sammen).

  3. Hakk det røde på paprikaen sammen med svinekjøttet og server i burgerbrød.

Hamburger med hjemmelaget kryddermix Foto: Lisbeth Michelsen

Oppskrift

mat@dagbladet.no

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN