Laurbærblad

Laurbærblad

Foto: BON APPETIT / NTB SCANPIX.

Oppbevaring

    Holdbarhet

      År, ved 2 - 3 ºC

    Opprinnelse

      Syria

    Næringsinnhold

      PER 100G
      Kcal
      353
      Proteiner
      7.6
      Fett
      8.4
      Karbohydrater
      49

    Norsk sesong

      Laurbærbladene kommer fra laurbærtreet, som ofte brukes som en prydplante og dekorasjon overalt i middelhavslandene. Bladene er eviggrønne, blanke og glinsende på oversiden, matte på undersiden og med sterk aroma. Brukes i kjøttretter spesielt gryter, kokt og stekt fisk og til bønner.