nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min
Byggrisotto med laks
nivå
Lett
aktiv
25min
totalt
30min
Byggrisotto med laks
Den nye byggrisen er et supert produkt, raskt å tilberede, god på smak og enkel å variere. Her er den kombinert med fersk laks til en enkel risotto.
DETTE TRENGER DU
PERSONER3pose(r)
3dl
Fiskekraft(vann + terning)
1ss
3ss
Parmesan(revet)
400g
Laks(i terninger)
2ss
Bladpersille(hakket)
1klype(r)
1klype(r)
SLIK GJØR DU
Kok opp fiskekraften. Klipp opp posene med byggris og hell grynene i den kokende kraften. La det småkoke på middels varme
i ca. 10 minutter.Rør inn smør og parmesan og vend forsiktig inn lakseterningene. La risottoen trekke videre i ca. 5 minutter, til alt er gjennomkokt.
Server risottoen med ekstra parmesan, brød og salat.
