nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
1t
Enkle knekkebrød
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
1t
Enkle knekkebrød
Å lage knekkebrød selv er så enkelt at det nesten er flaut å bruke oppskrift. Når man har gjort det en gang, så kan man det.
SLIK GJØR DU
Forvarm ovnen til 150 grader, varmluft.
Kle to bakebrett med bakepapir.
Bland alle ingrediensene i en bolle til en jevn blanding (viktig at alt melet kommer i kontakt med vannet).
La det svelle i ca 20 minutter.
Fordel på to brett. smør utover til det er helt jevnt, bruk gjerne en fuktig slikkepott.
La spor (ruter) med baksiden av en kniv, så store du vil ha knekkebrødene.
Stek i ovnen til de er gylne - omtrent 50 minutter. Snu gjerne stekebrettet etter 30 minutter - alle ovner steker litt ujevnt
La dem avkjøle seg før du knekker dem opp.