nivå
Lett
totalt
20min
Fiken og blåmuggost på knekkebrød
nivå
Lett
totalt
20min
Fiken og blåmuggost på knekkebrød
Blåmuggost er godt til både pepperkaker, knekkebrød og fiken. Forbered gjerne røren, men legg den ikke på før rett før servering.
DETTE TRENGER DU
PERSONERPynt
2ss
SLIK GJØR DU
Riv osten grovt og bland med crème fraîche. Del fiken i skiver, og legg dem på knekkebrødene. Legg litt smør under fikenskivene, så ligger de stødig.
Legg osterøren på fikenskivene. Topp med tyttebær, og pynt med tyttebærblader hvis du har tilgang.
