nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min
Grilla auberginer med agurk og tomat
nivå
Lett
aktiv
5min
totalt
20min
Grilla auberginer med agurk og tomat
Prøv å lage grilla auberginer med agurk og tomat i sommer!
SLIK GJØR DU
Skjær auberginen på langs og grill skivene, omtrent 2-3 minutter på hver side.
Skjær tomat og agurk i små terninger. Vend det inn i yoghurten (gjerne med litt knust hvitløk). Legg litt av yoghurtblandingen på auberginskivene og rull opp. Server gjerne med litt persille - og dryss på flaksalt.
