nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min
Lun hvit aspargessalat
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
20min
Lun hvit aspargessalat
Supergod måte å servere hvit asparges på.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Karla Siverts
mat@dagbladet.noVurdering
Dette er en supergod måte å servere hvit asparges på! Sesongens friske ramsløk setter en ekstra spiss på det hele.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1bunt
Hvit asparges(kokt)
100g
Smør(brunet)
100g
Mandler(hakket)
1stk
Sjalottløk(finhakket)
6blad
Ramsløk(grovhakket)
SLIK GJØR DU
Surr løken litt i det brunede smøret, og bland inn mandler.
Ta panna til side, og hell det brunede smøret over aspargesen. Vend godt sammen, og dryss litt hakket ramsløk på toppen.
Supergod måte å servere hvit asparges på.
Foto: Mette MøllerOppskrift
Karla Siverts
mat@dagbladet.no
