nivå
Lett
totalt
20min
Marinert chèvre og skinke med smak av rosepepper
nivå
Lett
totalt
20min
Marinert chèvre og skinke med smak av rosepepper
Sett fram dette lekre glasset med godbiter av chèvre pakket i skinke. Oppskriften gir cirka 20 biter.
DETTE TRENGER DU
PERSONER400g
10skiver
5fedd
Hvitløk(i båter)
1bunt
Rosmarin(frisk)
2ss
Rosépepper(knuste)
7dl
Rapsolje(eller olivenolje)
SLIK GJØR DU
Skjær chèvre i ca. 2 cm brede skiver. Pakk hver bit inn i litt skinke. Feste med en tannpirker. Legg ostebiter og hvitløksskiver med rosmarin og rosepepper lagvis i et glass. Fyll på med olje. Sett osten kjølig, gjerne en uke for å få best smak.