Mettende potetsuppe
Mettende potetsuppe Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Mettende potetsuppe

nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
20min

Mettende potetsuppe

Kremet potetsuppe med sjalottløk, babyspinat, soyabønner og hakket timian. Dette er en mektig suppe! Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

Dette er en mektig suppe! Lag gjerne en stor porsjon, så har du til flere dager.

DETTE TRENGER DU

PERSONER
2skiver
Potet(melete)
1stk
Sjalottløk(hakket)
1ss
Timian(hakket)
0.5pose(r)

SLIK GJØR DU

  1. Fres potetene og løken i olje i en kasserolle. Spe med buljong og la koke i 15 minutter. Miks suppen jevn.

  2. Tilsett timian, crème fraîche, spinat og bønner og la det småkoke i 1–2 minutter. Smak til, kanskje det behøves litt salt!

Kremet potetsuppe med sjalottløk, babyspinat, soyabønner og hakket timian. Dette er en mektig suppe! Foto: All Over Press

Inneholder

Laktose

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN