nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min
Ostefylt svinefilet med bacon
nivå
Lett
aktiv
15min
totalt
30min
Ostefylt svinefilet med bacon
Svinefileten blir fantastisk god når om den fylles med ost og basilikum. Pakk kjøttet inn i bacon før du griller bitene.
DETTE TRENGER DU
PERSONER1stk
Indrefilet av svin(cirka 500 g)
130g
Hvitost (Gulost)(i tynne skiver)
0.5bunt
1ss
1ss
1ts
1klype(r)
8skiver
8stk
Nypotet(kokte)
1ss
1ts
SLIK GJØR DU
Skjær et snitt langs hele fileten, og brett kjøttet utover. Legg i ost og basilikumblader.
Bland olje og soyasaus, og pensle filetene med det. Strø over salt og pepper. Pakk fileten inn i bacon og træ pakken inn på spyd.
Fordel de kokte potetene på spyd. Pensle med olje, strø på salt. Bland alle ingrediensene til sausen og smak til.
Grill spydene på middels varme i ca. 15 minutter. Varm potetspydene på grillen noen minutter.
