nivå
Middels
totalt
3t 30min
Pepperrot panna cotta
nivå
Middels
totalt
3t 30min
Pepperrot panna cotta
Fin og glatt fløtekrem med smak av pepperrot og dill. Server dem i små kopper eller glass.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca. 7 minutter.
Kok opp fløte, dill og pepperrot. Ta kjelen av platen, og la blandingen stå og trekke en stund.
Ta opp gelatinplatene og klem vannet av dem. Rør dem i blandingen. Vend i yoghurten og rør om. Hell opp i glass eller kopper. Sett glassene i kjøleskapet i minst 3 timer slik at pannacottaen stivner.
Finhakk eplet og strø det og litt dill på toppen ved servering.
