Rocky road kake med fudge og godteri
Rocky road kake med fudge og godteri
Liker du gotteri og peanøtter, og er glad i sjokoladekake er dette den ultimate opplevelsen. Kaken er rene konfekten og smaker like godt som den er fritende å se på.
Foto: All Over PressDETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Sett ovnen på 175 grader.
Pisk egg og sukker til luftig eggedosis. Smelt smør og sjokolade på svak varme i en kjele og la det avkjøles noe.
Smør kantene på en kakeform, 26 cm i diameter med smør og legg et bakepapir i bunnen av formen. Hell røren i og stek kaken midt i ovnen i 30-35 minutter. Ta kaken ut og la den avkjøles.
Lag fudgen. Ha fløte, sukker, sirup, og sjokolade i en kjele og la det koke sammen under omrøring i ca. 15 minutter.
Dra fudgen av varmen og tilsett smøret. Rør til smøret er smeltet. Hell fudgen over kaken og topp med Dumlekarameller i biter, mini marshmallows (gjem noe til toppen) og peanøtter.
La kaken stå kaldt i minst 3-4 timer til fudgen har stivnet. Like før servering dryppes feridg sjokoladesaus over kaken, hvis du ønsker det. Pynt med noen ekstra marshmallows.
Liker du gotteri og peanøtter, og er glad i sjokoladekake er dette den ultimate opplevelsen. Kaken er rene konfekten og smaker like godt som den er fritende å se på.
Foto: All Over Press