SLIK GJØR DU

1. Smelt smøret og la det avkjøles. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland sammen resten av ingrediensene, og sikt det i under omrøring sammen med surmelken.

2. Hell deigen i en bakepapirkledd langpanne ca. 25 x 35 cm. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175˚ i ca. 25 minutter.

3. Stikk en kakenål (strikkepinne) i kaken, og sjekk at den er ferdig stekt. Avkjøl kaken i formen.

4. Ta kaken ut og del i biter. Fordel kondensert melk over, strø over blåbær og hakkede nøtter. Pynt med kryddergrønt.

TAGGER