nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
1t 10min
Sjokoladekake med rom og chili
nivå
Lett
aktiv
30min
totalt
1t 10min
Sjokoladekake med rom og chili
SPICY: Rom og chili gir denne sjokoladekaken litt ekstra spennende smak.
Foto: All Over Press
Julens kaker skal være saftige, kraftige og ha det lille ekstra. Gi kakene godt med frukt, nøtter og varme krydder - og kanskje litt rom.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Smelt skokolade og smør sammen over vannbad. Del eggeplommene fra eggehvitene, og rør sammen plommene i sjokolademassen - en etter en.
Tilsett mel, sukker, vaniljesukker, kanel og chili under konstant røring.
Pisk eggehvitene stive og ha dem i deigen med rom og appelsinmarmelade.
Smør kakeformen godt, gjerne en kugelhopf, og dryss med litt mel.
Ha deigen i formen og bak på 180 grader i cirka 45 minutter.
Dryss eventuelt litt melis over til pynt.
SPICY: Rom og chili gir denne sjokoladekaken litt ekstra spennende smak.
Foto: All Over Press
