SLIK GJØR DU

1. Smak til kjøttdeigen med salt og pepper. Her kan du selv eksperimentere med krydder du liker hvis du ønsker det.

2. Del deigen i fire like store biter og form dem til runde og ca. 1 cm tykke burgere.

3. Grill burgerne på høy varme rundt 1 minutt på hver side.

4. Legg burgerne på sidevarmen av grillen, ha ost på toppen av hver burger og legg på lokk så osten smelter.

5. Server med en skive bifftomat, et stort blad hjertesalat og rikelig med fennikelslaw. Alt dette inni et lettgrillet burgerbrød. 

6. Smør på ekstra chilimajones (se egen oppskrift) på burgerbrødene dersom du liker burgeren skikkelig juicy!

TAGGER