SLIK GJØR DU

1. Rør gjæren ut i lunka vann og rør inn de andre ingrediensene til en smidig og glatt deig. Dekk deigen godt til med plast, og la den stå lunt til heving til dobbel størrelse, ca. 40 minutter

2. Del deigen i to og klem emnene ut i formene, som er godt smurt med olivenolje. Strø gjerne over litt Maldonsalt. La deigen heve på nytt i 10-15 minutter

3. Stek brødene nederst i ovnen ved 220 grader i om lag 25 minutter.

TAGGER