nivå
Lett
aktiv
22min
totalt
35min
Blåbærruter med sitron
nivå
Lett
aktiv
22min
totalt
35min
Blåbærruter med sitron
Smaker friskt og godt med blåbær og sitron.
Oppskriften er til cirka 30 ruter.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Bland sammen ingrediensene til bunnen, gjerne i food prosessor. Trykk deigen ut i liten langpanne, cirka 25x35 cm eller kjevle til en tynn deig og legg i langpannen. Trykk deigen opp langs kanten.
Forstek deigen på nederste rille i ovnen ved 200º i 7–8 minutter.
Visp egg og sukker til eggedosis og rør inn de andre ingrediensene, unntatt blåbærene. Hell blandingen over mørdeigen og strø til sist over blåbærene.
Sett formen i ovnen (nederst) og stek ytterligere cirka 15 minutter til fyllet har stivnet. Skjær opp kaken i ruter når den er avkjølt.