nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Bondesuppe med bacon
nivå
Lett
aktiv
20min
totalt
30min
Bondesuppe med bacon
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.5 (13 stemmer)
Du kan tilsette 1 dl fløte eller crème fraîche og klippet persille i suppen for å få den mer fyldig.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Skjær bacon i terninger og purre i skiver. Skrell og skjær poteter og gulrøtter i terninger. Stek dette i smør i en stor kjele. Krydre med salt og pepper. Hell på buljong og la alt koke sammen et par minutter.
Skjær små buketter av blomkål eller brokkoli og legg i gryten sammen med bønner. La den koke ytterligere noen minutter til grønnsakene er myke. Smak til med mer krydder om nødvendig.
Oppskrift
Allers
mat@dagbladet.noVurdering
2.5 (13 stemmer)