nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min
Drue -og purresalat
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
10min
Drue -og purresalat
NY VRI: Er du glad i waldorfsalat, vil du like denne salaten med drue og purre også.
Foto: Thor Brødreskift / Brødskiva / Cappelen Damm
Denne salaten minner litt om waldorfsalat. I stedet for purre kan du bruke vårløk.Salaten passer særlig godt til kjøttpålegget med krydderrand.
DETTE TRENGER DU
PERSONERSLIK GJØR DU
Vask druene og skjær dem i to på langs. Fjern steiner. Skjær purre eller vårløk i små ringer. Det skal være cirka fire desiliter oppskåret.
Bland sammen rømme, majones og sitronsaft,
og hell det over druene og purren. Bland godt.
NY VRI: Er du glad i waldorfsalat, vil du like denne salaten med drue og purre også.
Foto: Thor Brødreskift / Brødskiva / Cappelen Damm
