nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
45min
Frokostmuffins med squash
nivå
Middels
aktiv
25min
totalt
45min
Frokostmuffins med squash
Enkle og gode muffins som passer godt til frokost eller som et mellommåltid. Muffinsene er litt søte, så du trenger ikke å ha pålegg på dem!
DETTE TRENGER DU
PERSONERPynt
1ss
SLIK GJØR DU
Sett ovnen på 175°. Sett 12 muffinsformer i en muffinsplate.
Bland alle tørre ingredienser i en bolle. Pisk sammen olje, sirup, melk og egg i en annen bolle.
Vend den revne squashen i melkeblandingen. Hell væsken i det tørre og bland godt.
Fyll røren i muffinsformene, ¾ fulle. Topp med havregryn.
Stek muffinsene midt i ovnen i 20–25 minutter. Kjenn med en kakenål om de er ferdige. Avkjøl på rist.
