Lune timianpoteter med rakfisk Oppskrift
nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Lune timianpoteter med rakfisk

nivå
Lett
aktiv
10min
totalt
20min

Lune timianpoteter med rakfisk

Her har Brimi byttet ut de kokte potetene med poteter stekt i timiansmør. Foto: Mette Møller

Inneholder

Fisk

Oppskrift

Vurdering

Gode poteter hører med til et rakefiskmåltid, og her har Brimi byttet ut de kokte potetene med poteter stekt i timiansmør. 

DETTE TRENGER DU

PERSONER
1stk
Rakfisk(filet)
8stk
Potet(kokt og skrelt)
4stk
Sjalottløk(finhakket)
100g
1bunt
1klype(r)

SLIK GJØR DU

  1. Skjær potetene i fine båter. 

  2. Sett et stekebrett med smør, løk, timian og pepper på 200 grader i stekeovn. Når smøret er smeltet, så vend inn potetbåtene, og la dem steke i 5-10 minutter. 

  3. Server potetene lune sammen med rakefiskfilet og godt, hjemmelaget flatbrød.

Her har Brimi byttet ut de kokte potetene med poteter stekt i timiansmør. Foto: Mette Møller

Inneholder

Fisk

Oppskrift

Vurdering

TAGGER

DEL OPPSKRIFTEN